Какао-продукт молотый «Какао ІII»

Качественная продукция по ТУ

Какао-продукты по ТУ > Какао-продукт молотый «Какао ІII»

Какао-продукт молотый «Какао ІII»

Отличается пониженным содержанием жира и высоким количеством пищевых волокон. Массовое содержание жира составляет 8-10%, при этом при использовании в хлебопекарной промышленности способен обогатить изделия витаминами и минеральными веществами. Именно эти показатели соответствуют нормам здорового питания на сегодняшний день. Продукция имеет превосходные органолептические и микробиологические показатели. Условия хранения - сухое темное место с отсутствием посторонних ароматов, при температуре 15°-20° С и влажности до 75%.

img01 img01

Характеристики (на 100 г продукта)

Жиры – 8,0-10,0 г
Белки – 13,5 г
Углеводы – 68,0-66,0 г
Пищевые волокна – 28-38 г
Энергет. ценность - 332-342 /1389-1431 кДж
Массовая доля влаги, %, не более – 5
Фасовка – 25 кг
Упаковка - бумажный 4-слойный мешок с полиэтиленовым пакетом